等離子體（plasma）是由幾種激發(fā)的原子、分子、離子和自由基組成，與多種反應性物種和電磁輻射的能量共存。根據(jù)帶電粒子溫度的不同，可分為高溫等離子體和低溫等離子體。低溫等離子體能夠在接近環(huán)境溫度下（30~60℃）產(chǎn)生大量生物活性物質(zhì)，如活性氧（ROS）和活性氮（RNS），具有非熱力消毒和表面改性作用，且不含有毒化學物質(zhì)，對環(huán)境無害。
大氣壓等離子體射流（APPJ）活化水
等離子體活化水（Plasmaactivatedwater，PAW），又稱為等離子體酸、等離子體活化液體，是指水被低溫等離子體處理后，水分子離解的產(chǎn)物與等離子體中的活性物質(zhì)反應產(chǎn)生富含更多種類活性成分的水溶液。
大氣壓等離子體射流（APPJ）活化水示意圖
大氣壓等離子體射流（APPJ）可以在開放空間的大氣環(huán)境下產(chǎn)生相對均勻的等離子體，而不局限于放電間隙；不需要復雜昂貴的真空系統(tǒng)；不適用于需要大面積處理的場合。
大氣壓冷等離子體的產(chǎn)生過程中，電子與參與放電的氣體分子在高壓電場的作用下發(fā)生一系列分解、電離和吸附等物理化學過程，進而產(chǎn)生大量的活性氧粒子（ReactiveOxygenSpecies，ROS）、活性氮粒子（ReactiveNitrogenSpecies，RNS）以及氫粒子等活性粒子。其中，ROS主要包括氧原子（O）、羥基自由基（OH）、單線態(tài)氧（1O2）、過氧化氫（H2O2）、臭氧（O3）、超氧陰離子（O2--）等，RNS主要包括一氧化氮（NO）、二氧化氮（NO2）、過氧亞硝酸（ONOOH）等，而氫粒子主要指H+離子和H原子。這些活性粒子在冷等離子體應用中發(fā)揮著關鍵的作用，例如在生物醫(yī)學應用中，文獻報道OH和O2--具有極強的細胞毒性，NO與DNA損傷和炎癥反應直接相關，ONOO-參與細胞內(nèi)重要的氧化還原過程等。研究冷等離子體產(chǎn)生的活性粒子具有重要意義，但過去的研究主要集中在等離子體中及其周圍氣體區(qū)域。在諸多冷等離子體應用中，被處理對象往往處于潮濕環(huán)境或直接淹沒于水溶液中，活性粒子必須進入水溶液中才能發(fā)揮直接或關鍵的作用。因此，研究等...
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